Depuis 1997, la Distillerie Guillon laisse trôner ses alambics en plein cœur de la Montagne de Reims, au beau milieu d’une forêt domaniale de chênes, de hêtres et de cèdres bleus.
Venez découvrir tous les secrets de la distillation, avec au terme de la visite une dégustation de nos spiritueux.
- Temps de visite entre 45 minutes et 1h00 dégustation comprise.
- Créneaux de visite à 10h00; 11h00; 14h00; 15h00; 16h00 et 17h00 tous les jours
- Tarif unique de 5 € par personne
- For visits in English please contact us at the following e-mail address : contact@distillerie-guillon.fr
Durée | 1 Heure |
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À prendre avec soi | Chaussures plates ou Tennis. |
Langues parlées | Anglais, Francais |
horaires d'ouverture | |
Informations importantes | Merci de vous présenter 5 minutes avant le départ de la visite. |
Lieu de l'événement
Le Monthozet, 51150 Val de Livre, France
Offert par
Distillerie GuillonPlus d'informations
Vous apprendrez, au détour d’une sente forestière, l’histoire un peu folle de cette maison familiale et artisanale, de la découverte de la source d’eau pure qui donne son goût incomparable à l’Esprit du Malt de la Montagne de Reims. Vous découvrirez, sur le lieu même de production, tout le processus de transformation de l’orge champenois en un alcool ambré et délicieusement parfumé. Vous saurez tout de la double distillation et du vieillissement en fûts de chêne issus des plus illustres vignobles français.
Et pour clore cette présentation technique liée à la visite de la cave, vous pourrez, vous initier à la dégustation de l’Esprit du Malt de la Montagne de Reims dans le cadre chaleureux d’une ancienne maison de chasseurs vieille de près de 400 ans. Votre odorat, votre vue et votre palais seront mis à contribution pour un voyage olfactif et gustatif que vous ne serez pas prêts d’oublier… le tout bien sûr avec modération.
Venez découvrir un lieu original et unique dans une région qui ne se contente pas d’élaborer le vin le plus emblématique au monde, mais qui produit aussi le malt le plus fameux.
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Vraiment très bien, nous avons appris énormément.
Je recommande vivement.
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Très bonne dégustation.
Qualité prix parfait.
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La réservation se fait très facilement et qui plus est, le tarif est plus que correct pour tout ce que l'on apprend sur place.
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visite complète
les locaux sont encore à aménager ( pb Natura 2000)
à recommander !!
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Pas plu : la salle des alambics dans un garage avec voiture ( odeurs pas compatibles)
le prix des bouteilles présentées
Sur internet, le site présente une activité d'une bonne heure alors qu'elle ne dure en réalité qu'une demi heure maximum
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Equipe très sympathique avec le sens de la convivialité
merci pour cette visite
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Guide explique très bien tout les aspects.
J,ai pu goûter de 2 différant esprit
Il manque un peut d,ordre sur le site.
Continuer svp.
J,était très content de la visite en de m'ait achat
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La réservation par internet est très pratique.
C’est vraiment un site à découvrir !
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Système de réservation convivial.
On recommande cette visite pour découvrir un produit hors du commun élaboré par des passionnés et cela se sent.
L'Esprit du Malt, c'est cher, mais la visite en donne l'explication : merci et bravo !
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Belle découverte
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Nous avions réservé et réglé une visite pour 4 personnes pour le vendredi 19 mai.
A notre arrivée, on nous a dit que la visite n était pas possible car il y avait des travaux de maintenance .
Nous aurions au moins pu être prévenu pour nous éviter un déplacement.
Donc évidemment très déçus surtout que nous voulions faire découvrir ce site à des amis venus pour le week-end .
Nous attendons comme il nous a été dit par la personne qui nous a reçu, le remboursement de nos 4 entrées.
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L'échange avec la personne qui nous a reçus était agréable et très instructif.
Réservation hyper-simple par internet.
Il est évident que nous ferons découvrir cette adresse. Produire ce breuvage dans la région du Champagne est surprenant et réellement original.
Une caresse au joli chat noir qui, lui aussi, est lui aussi très accueillant.
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Les produits sont vraiment de qualité.
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Point d’amélioration serait de présenter l’embouteillage du produit au cours de la visite.
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Le personnel est d'une gentillesse exceptionnelle et très compétent.
Lors du jour de ma visite, ils m'ont gentiment expliqué que l'on ne pouvait pas visiter les alambics, du fait qu'ils étaient en travaux pour le remplacement pour 1 plus grand.
Ce n'est pas grave, ils ont pris le temps de nous détailler pleins de choses et nous ont partagé leur amour pour leur travail et pour la distillerie.
Je vous recommande vivement de la découvrir et de soutenir notre patrimoine français.
Qui plus est, leur spiritueux est vraiment une exception.
Bonne continuation à toute l'équipe de la distillerie et encore merci pour votre accueil chaleureux
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Pour 5€, dégustation comprise, c'est gratuit.
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Nous n’avons pas pu faire la visite car il a plus toute l’après-midi. Par contre accueil et dégustation très bien .
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Le packaging a changé, le logo aussi, les sangliers ont disparus.
On paye pour une dégustation que je n'ai pas pu faire (conducteur) et on a tenté de me faire payer un verre de Menthe à l'eau !!! D'autant que c'était une journée "portes ouvertes" avec marché artisanal... j'ai la nette impression que ce devait être gratuit, non ?
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Le petit domaine est très jolie, adorable !
La dégustation parafite, nous avons pu faire au moins 4/5 dégustations !
Je recommande à 100% !
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je recommande cette visite
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L'accueil est très sympa et la dégustation très appréciable.
Je reviendrai pour voir l'activité et du coup déguster ce que je n'ai pas goûter.
Merci à vous
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Merci pour toute les informations et les dégustations
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Nous sommes ps expert dans la confection des spiritueux Il a sut nous expliquer simplement les étapes!
La dégustation était bien expliquée.
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Nous avons appréciés
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Système de réservation très facile.
Merci à vous ????
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Notre interlocuteur était très sympathique et nous avons passé un bon moment.
Petite dégustation à la fin qui permet de goûter toute la gamme de produit de Guillon.
Pour 5 euros, c'est tout à fait raisonnable !
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Nous avons aussi apprécié la dégustation des spiritueux, étape finale de la visite
Je recommande cette visite
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Moment très agréable de la dégustation à la visite avec les explications.
Merci à Robin "des bois (de la montagne)" pour se moment.
Bonne continuation et Vive l'esprit du Malt de la Montagne de Reims
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Connaitre l'histoire du site et une dégustation est enrichissante.
La chance de pouvoir découvrir un grand nombre de produits