Agathe et Thomas, frère et soeur, vous donnent rendez-vous au Domaine pour une balade sur les chemins vignerons à Méry-Prémecy(environs 4 kilomètres). Ce moment privilégié permettra d'échanger sur les pratiques culturales conduites par la Maison.
- Balade sur les chemins vignerons
- Dégustation de 2 cuvées
- Offre privatisée
| Durée | 2 Heures |
|---|---|
| À prendre avec soi | Chaussures de marche et coupe-vent |
| Les participants | De 2 à 25 personnes |
| Langues parlées | Francais |
| horaires d'ouverture | |
| Prérequis | Pouvoir se déplacer facilement sur des chemins |
| Informations importantes | La consommation d'alcool est interdite aux mineurs. |
Lieu de l'événement
9 Rue des Sablons, 51390 Méry-Prémecy, France
Offert par
Champagne GUYOT-GUILLAUME
Plus d'informations
Agathe et Thomas, frère et soeur, 3ième génération, trouvent leurs racines vigneronnes à Méry-Prémecy, village typiquement Champenois, situé à une quinzaine de kilomètres de Reims.
Leurs grands-parents, Geneviève et Jacques, arrivent dans ce petit village en 1954 et plantent leurs premiers plants de vignes au début des années 60. Leurs parents, Catherine et Dominique, prennent leur suite au milieu des années 70. Ils développent le vignoble et la vente directe de la production familiale.
Aujourd'hui, Agathe et Thomas, avec la même passion de la vigne et du vin, perpétuent la tradition et le savoir-faire Champenois, tout en appportant une touche de modernité. La Maison s'est orientée vers une viticulture durable plus respectueuse de l'environnement et plus proche de la nature... validée par le label HVE (Haute Valeur Environnementale).
Même si l'encépagement fait la part belle au Pinot Meunier (86%), on trouve également, de façon plus anecdotique, du Pinot Noir (11%) et du Chardonnay(3%). Les vins issus des différents terroirs, cépages et années du Domaine permettent de créer des cuvées au caractère et au style bien marqués.
