Chocolatier d'un jour
En participant à un atelier création de 2h, vous mettrez les mains dans le chocolat, vous apprendrez les techniques de base de la transformation du cacao et réaliserez vos propres créations.
- Apprenez directement dans un chocolaterie bio et artisanale
- Voyagez en dégustant nos grands crus
- Repartez avec vos créations
Durée | 2 Heures |
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Les participants | Jusqu'à 8 participants |
Langues parlées | Francais |
horaires d'ouverture | |
Prérequis | Atelier réservé aux adultes, ou aux mineurs à partir de 13 ans s'ils sont accompagnés d'au moins un adulte participant. |
Lieu de l'événement
Les Chocolats de Maud
5 Rue Emile Dorigny, Saint-Brice-Courcelles, France
5 Rue Emile Dorigny, Saint-Brice-Courcelles, France
Parking gratuit devant la chocolaterie
Bus n°9, arrêt "Verreries Saint Brice Courcelles"
Offert par
Les Chocolats de Maud51370 - Saint-Brice-Courcelles
Plus d'informations
En participant à un atelier création de 2h, vous mettrez les mains dans le chocolat, vous apprendrez les techniques de base de la transformation du cacao et réaliserez vos propres créations.
Au programme :
- L'histoire du cacao, ses origines et ses transformations
- Initiation au tempérage
- Fabrication de moulages, tablettes de chocolat et mendiants
- Dégustation de grands crus
- Repartez avec vos créations
10 Évaluations
Note globale | |
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Qualité/prix | |
Fun |
Je recommande
Accueil très chaleureux de Maud et de son équipe. Tous les conseils sont donnés pour passer un moment de plaisir et de réussite. Et le chocolat est de très bonne qualité. A faire et à refaire.
de Régis HUYGHE à 08/07/2023
A refaire
Tout était top ! Merci à Maud et Charlie pour cette découverte ! Ce fut un véritable plaisir
de Rousseaux Cindy à 30/05/2023
Génial de A à Z
Tout à été parfait du début jusqu'à la fin. Une approche du chocolat ni trop complexe ni trop basique.
Les locaux sont dédiés à la formation et à la découverte du monde du chocolat.
Très agréable en terme d'explication et d'approche pédagogique
Je recommande fortement cette expérience
Les locaux sont dédiés à la formation et à la découverte du monde du chocolat.
Très agréable en terme d'explication et d'approche pédagogique
Je recommande fortement cette expérience
de Olivier MOUROT à 11/05/2023
5/10
55,00 €